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              黃芪是個寶,怎么吃效果好
              發表時間:2022/1/6 14:38:45來源:瀏覽次數:
                

                    黃芪是常見的中藥,黃芪具有利水消腫、益氣補血的作用,很多人喜歡在煲湯的時候加點黃芪,冬天吃點黃芪還可以預防感冒,那么,黃芪怎么效果好呢?

                黃芪功效

                黃芪的養生保健功效主要有益氣、固本,斂汗、生肌、利水、消水腫等。

                用于治療氣虛乏力,中氣下陷,久瀉脫肛,便血崩漏,表虛自汗,癰疽難潰,久潰不斂,血虛萎黃,內熱消渴,慢性腎炎,蛋白尿,糖尿病等。炙黃芪益氣補中,生用固表托瘡。

                黃芪是豆科植物,它是一味常用的中藥。它的主要藥理作用是“益氣固表”,可以“利水”,也可以“托毒生肌”。什么是“益氣”呢?凡是中醫認為是“氣虛”、“氣血不足”、“中氣下陷”的情況,都可以用黃芪。平時體質虛弱,容易疲勞,常感乏力,往往是“氣虛”的一種表現。貧血,則常屬“氣血不足”。而脫肛、子宮下墜這些病狀也常被認為是“中氣下陷”。有上述癥狀的人,冬令吃些黃芪有益處。當然最好是在醫生的指導下服用。 有些人一遇天氣變化就容易感冒,中醫稱為“表不固”,可用黃芪來固表。常服黃芪可以避免經常性的感冒。




                黃芪怎么吃效果好

                1、每天用黃芪30克左右,水煎后服用;蛩搴煤蟠栾嬘。用黃芪30克,加枸杞子15克,水煎后服用,對氣血虛弱的人效果更佳。

                2、取黃芪50克左右,煎湯以后,用煎過的湯液燒飯或燒粥,就變成黃芪飯、黃芪粥,也很有益。

                3、還有些人喜歡在燒肉、燒雞、燒鴨時,放一些黃芪,增加滋補作用,效果也不錯。


                黃芪食療方

                當歸黃芪烏雞湯

                     原料:烏雞肉250克、當歸15克、黃芪20克。

                做法:當歸黃芪烏雞湯[1]烏雞肉洗凈切塊,當歸、黃芪洗凈,一齊置瓦鍋內,加水適量,文火煮熟。調味服食。

                吃法:喝湯、吃肉,每天早晚各一小碗。秋冬季節可每日喝一至兩次,春夏可每周兩三次。

                功效:氣血雙補、固腎調精。適用于月經病氣血不足、腎虛者,癥見經期不準,經量少而色淡,神疲氣短,多夢失眠,頭昏腰酸,面色蒼白等。注重養生保健的朋友,對當歸黃芪烏雞湯肯定不會陌生。當歸的補血,黃芪的補氣,再加上烏雞的滋陰補腎之效,組合之后可謂絕佳!長期服用,可使女人氣血調和,皮膚滑潤白皙,富有光澤。


                黃芪蒸雞

                食材:黃芪30克,公雞1只、料酒、食鹽、生姜各適量。

                做法:1、黃芪洗凈;公雞宰殺去毛去內臟洗凈;姜切片;

                2、將雞涂抹食鹽、料酒,把黃芪放在雞腹中,裝入大碗中,上鍋大火蒸30分鐘即可。每日1次,每次食肉約100克,常服。


                黃芪山地粥

                黃芪30g,山藥100g,生地黃15g。黃芪、生地黃煎水取汁,山藥研為粉末;將前汁煮沸,頻頻撒入山藥粉,攪勻,煮成粥食。

                功效:本方黃芪、山藥補氣益脾,生地黃養陰清熱;三者均能降血糖。用于糖尿病,氣虛陰虧,口渴口干,尿頻。


                

                     黃芪食用禁忌

                從體質上來說,黃芪最適合氣虛脾濕型的人,這種人往往身體虛胖,肌肉松軟,尤其是腹部肌肉松軟。而身體十分干瘦結實的人則不宜。從身體狀況來說,感冒、經期都不要吃黃芪。從季節來說,普通人春天不宜吃黃芪。為什么感冒不能喝黃芪粥呢?因為黃芪是固表的,它幫助身體關閉大門,不讓外邪入侵?墒钱斏眢w已經感受外邪的時候,就會變成閉門留寇,把病邪關在體內,無從宣泄了。同理,春天是生發的季節,人體需要宣發,吃黃芪就不太適宜了。


                如何挑到優質黃芪

                黃芪藥材參差不齊,挑選時以身干、條粗壯、皺紋少、粉性足、質堅實而綿、不易折斷、味甜、無黑心及空心者質佳。最好能嚼一嚼,有豆腥氣更佳。

                

                    食用黃芪有訣竅

                在使用黃芪進補時,一定要由少逐漸增加,邊服用邊觀察有沒有上火的表現,或身上原有疾病有無加重,或是否出現悶、痛的感覺,一旦出現上述問題則應停用或與他藥配伍后才能服用。

                黃芪怎么吃效果好?上面的文章為大家做出了介紹,冬季進補煲湯可以加些黃芪,但是要注意黃芪不適宜一次性大量食用,特別是對患病的患者。

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